自粛により、ディナー帯を中心に、会食を楽しむという感覚が無くなったことで来客数の減少となりました。
テイクアウトを開始したり、完全貸切での料理教室を開催したり、日々試行錯誤しております。

里山に囲まれた自家農場「Kふぁーむ」の食材を使ったシェフこだわりの料理を楽しめる「バール・イルチェントロ」。パン工房ブォーノブォーノのやきたて手作りパンや、専属パティシエが作る平飼い酵素卵をたっぷり使ったケーキも楽しめます。モーニング・ランチ・カフェ・ディナーでのご利用のほか、お好きなパンやケーキをイートインすることもできます。大人数・少人数での宴会や食事会として、また、お一人さまでも、ふらりとお立ち寄りいただける、とまり木のようなお店です。