イベント・セミナー
郡山商工会議所
郡山美味しい街づくり推進協議会主催「こおりやま発酵セミナー」について
“発酵”を切り口に郡山の食文化・歴史について学ぶ「こおりやま発酵セミナー」開催！
郡山美味しい街づくり推進協議会では、発酵デザイナー小倉ヒラク氏を迎えて「こおりやま発酵セミナー」を開催いたします。
味噌、醤油、酒など、普段当たり前に口にしている発酵食を紐解きながら郡山の食文化・歴史について学び、新たな魅力の発見、今後の食を通じたまちづくり等に繋げていきます。
開催日時
2022年11月18日（金）
16：00～17：30（セミナー）
17：45～19：00（懇親会）
開催場所
郡山ビューホテルアネックス
〒963-8004 福島県郡山市中町10-10
3階「雲水峰」（セミナー）
3階「麓 山」（懇親会）
定員
リアル50名
※リアル及びオンラインのハイブリッド形式
※オンライン参加ご希望の方につきましては、別途メールにて参加URLをお送りいたします。
申込方法
チラシに必要事項をご記入の上、FAXまたはメールにてお申込み下さい。
参加費
セミナー：無料
懇親会：4,000円/名
講師
発酵デザイナー 小倉 ヒラク 氏
内容
テーマ「発酵食の歴史と楽しみ方について」
主催
郡山美味しい街づくり推進協議会
お問合せ
郡山美味しい街づくり推進協議会事務局（郡山商工会議所内）
所在地 / 福島県郡山市清水台1-3-8（郡山商工会議所 開発事業部内）
連絡先 / TEL：024-921-2610 メール：m-yabe@entre.gr.jp
