郡山商工会議所Member

陣屋で人気の和食居酒屋「壱献」が、蕎麦と鰻にこだわり抜いた新店を、桑野にオープンいたしました。
蕎麦は、石臼で店内製粉したそば粉を使用し、「三たて」で提供。「二八そば」、「十割そば」、さらに蕎麦の実の皮まで使用した「挽きぐるみ」の3種類からお選びいただけます。鰻料理は、高知の生産者が立ち上げた「ブランドうなぎの会」が丁寧に飼育した、全国でも5店でしか提供されていない鰻を使用。蒲焼のほか、甘みのある葱と脂の乗った鰻を、あつあつの鍋で味わう「うなぎ鍋」もおすすめです。
店内は、落ち着いた雰囲気で、全席イス席。半個室・完全個室もございますので、ビジネスの場などにもオススメです。
ゆっくりとくつろげる空間で、見た目にも鮮やかなお料理の数々をお楽しみください。